EXPERIMENTATION Fruits à pépins (Pomme) Méthodes Alternatives, Itinéraire Technique et Matériel Végétal
Publiée le Lundi 13 Décembre 2021- Service / Site : "La Pugère" Ces dernières années, la filière pomme à couteau française s’est trouvée confrontée à de nombreux changements. Alors que la main d’œuvre spécialisée se raréfie, que la concurrence des pays tiers a redoublé d’intensité, les producteurs se trouvent confrontés à une réglementation plus dure, en termes d’usages de produits phytosanitaires, à des attentes sociétales nouvelles comme le développement de charte en faveur de l’agriculture et du respect de l’environnement... Afin de répondre aux attentes des producteurs locaux, la Station « La Pugère », spécialisée en expérimentation arboricole, a mis en place différentes études en vue de proposer des alternatives aux producteurs. Ces travaux ont pour objectif d’accroître la rentabilité des exploitations à travers : la garantie d’une production régulière, tant en qualité qu’en quantité ; la réduction du recours aux intrants, qu’ils soient d’origine naturelle ou non ; ou la diminution des coûts de production, qu’ils soient directs ou indirects. LIEU DE STAGE : Mallemort ; Bouches-du-Rhône (13) à 12 kms au Nord de Salon de Provence.
- Profil : Goût pour le travail de terrain, bonne condition physique. Travail par temps chaud.
PERIODE DE STAGE : Mars à Août – 6 mois
MISSIONS :
Le stagiaire sera amené à travailler sur l’ensemble des thématiques développées en pomme durant sa période de présence en entreprise, et participera notamment :
- aux notations en verger (suivis phénologiques, suivi des bioagresseurs, mesures de l’état nutritionnel des arbres et de l’activité biologique du sol...)
- à la mise en œuvre des applications à tester (fertilisants et biostimulants)
- à l’encadrement des équipes de cueilleurs et au suivi des lots, de la parcelle à la conservation, en passant par le calibrage.
- aux analyses sur fruits (maturité, analyses qualificatives et gustatives...)
- à la saisie et à l’analyse des données (statbox)
D’autres missions, plus épisodiques, pourront lui être également attribuées, comme l’aide aux membres des différentes équipes (poire, BPE, exploitation).
La thématique de stage sera en lien avec le projet France Agrimer ARBIOZOME, en partenariat avec la station de La Tapy, La Morinière, l’INRAe et l’IRD, qui a débuté en 2021. Il a pour objectif d’évaluer l’effet d’inoculations en verger, de microorganismes ou d’activateurs de la vie du sol, issus de préparations du commerce ou en développement. L’objectif à terme est de faciliter l’appropriation de ces méthodes novatrices auprès des agriculteurs, tout en proposant une alternative à la baisse de fertilité des sols et aux impasses liées aux réductions des intrants en systèmes arboricole.CONDITIONS MATERIELLES :
- indemnité de stage : selon règlementation en cours.
- voiture fortement conseillée
- hébergement possible sur place (à confirmer)ENVOYER CV ET LETTRE A :
Morgane VINCENT, Chargée d’étude
Station expérimentale « la Pugère »
Chemin de la Barque de Malespine
13370 MALLEMORT
E-mail : m.vincent@lapugere.com
Tel : 04.90.59.29.00
http://www.expe-fruits-paca.com/la-pugere