Responsable de production maraîchère AB
Publiée le Lundi 08 Novembre 2021- Service / Site : Parenthèseest une association à vocation sociale et environnementale née il y a 30 ans et située dans le Nord de la Drôme. Elle porte notamment 3 Jardins de Cocagne affiliés au Réseau Cocagne. Ces jardinssont des exploitations maraichères biologiques diversifiés employant des personnes en parcours d’insertion professionnelle. Le premier jardin est situé à St-Marcel-les Valence (créé et géré par Parenthèse depuis 15 ans), le second à Peyrins (existant depuis 25 ans et géré par Parenthèse depuis 5 ans) et le dernier baptisé «Courte Echelle» né en 2020 est situé à l’ouest de Romanssur Isère. Notre équipe compte 70salarié-e-s dont 54 sont des personnes en parcours d’insertion professionnelle. L’équipe de salarié-e-s permanents se compose de 16 personnes, dont 7 encadrant-e-s maraichers qui se répartissent sur les 3 sites de production, ainsi qu’une personne responsable de production qui planifie, coordonne et supervise la production maraichèreen ABsur l’ensemble des sites, en étroite collaboration avec les encadrants maraichers. Surface cultivée = 12ha;Surface couverte = 1,4ha;1 serre horticole chauffée pour produire nosplants (nouvelle activité pour la saison 2022).Segments de vente des légumes= Paniers (60%),Marchés (20%), 1/2 gros (20%). Parenthèse cherche à remplacer l’actuelle titulaire du poste de responsable de production qui, après 6 ans dans l’association, part pour de nouvelles aventures professionnelles en décembre 2021.
- Profil : Diplôméenagronomie(niveauI ouII), spécialisationenAB indispensable?Expérienced’au moins 3 ans enmaraîchage biologique(encadrement d’équipe et/ou conduite d’exploitation)?Connaissance des sols, du vivant, du végétal,curiosité vis-à-vis des nouvelles techniques de production(MSV, permaculture...)prêt à être force de proposition dans une logique d’expérimentation?Sens del’organisation, écoute,bonne communication?Bon niveau eninformatiqueindispensable, maitrise d’EXCEL?Sensibilité forte aux valeurs de l’association: agriculture biologique, solidarité,écologie,citoyenneté?Permis B et véhicule
Planification
Elabore les plans de culture N+1 en octobre de l’année selon les objectifs d’exploitation fixés (prévisionnel direction) et en concertation avec les encadrants maraichers selon les résultats de la saison précédente.
Meten œuvre les procédures de conformité relatives à la certification AB.
Planifie le plan de fumure.
Réalise les achats des intrants (semences, plants, engrais, fumure...), assure la relation avec les fournisseurs.
Intègre dans les plans de culture la production de plants centralisée à Saint Marcel les Valence (outil de production de plants maraichers en démarrage sur la saison 2022).
Animation, coordination, conduite des cultures
Sur chaque jardin, avec chaque équipe d’encadrement, planification hebdomadaire des arrosages, des actions de désherbage, suivi et planification phytosanitaire, maitrise des ravageurs, mise en place de lutte préventive et invasive, surveillance de la maturitéet de l’état des stocks.
Anime le comité productiontous les 2 mois.
Effectue des points d’étape réguliers en présence de la direction
Participe à l’instance de santé et de sécurité au travail.
Reportinget développement
Reporte les données de rendements et les stocks.
Contribue à la rédaction du rapport d’activité annuel.
Analyse les écarts entre le réalisé et le prévisionnel.
Participe aux projets d’aménagements en cours (par exemple,plan d’amélioration de la biodiversité...).
Contribue à l’élaboration du plan d’investissement.
Etablit les demande de devis pour les, investissements prévus.
Assure une veille sur les innovations.
Appui aux encadrants
Participe au recrutement des encadrants maraichers en lien avec la direction.
Participe à la définition des besoins individuels en formation des encadrants.
Favorise la participationet l’autonomie des encadrants au quotidien.
Action spécifique de formation des jardiniers apprenants de Courte Echelle
Araison de quelques jours par an, le/la responsable de production pourra être amené à formersur certaines thématiquesles maraichers apprenants affectés à l’action Courte Echelle.
Conditions
CDI de 35h/semaine répartiessur 4,5jours (du lundi au vendredi midi).
Poste basé en alternance à Saint-Marcel-les-Valence et à Peyrins
Rémunération brute de 2100 à 2300euros/mois selon expérience
Convention collective des chantiers d’insertion.
Pour postuler
Envoyer CV et lettre de motivation uniquement par mail à : solen.bourgeat@parenthese.org
Date limite de candidature le 5 octobre, Entretiens d’embaucheprévus du 06 au 12 octobre. Prise de poste courant novembre 2021.